Au delà de la certification AB, BioGascogne souhaite apporter à ses clients des garanties supplémentaires en élaborant son propre cahier des charges. Les moyens mis en place sont notamment une garantie de traçabilité totale des productions agricoles du semis jusqu’à l’expédition.
Ce qui permet à tout moment d’identifier les lots.
La rigueur nécessaire à l’activité historique de production de semences de l’entreprise, pratiquée depuis 25ans, a permis à son personnel d’acquérir l’expérience primordiale à l’application des nouvelles procédures.
Le matériel utilisé est le notre et il est strictement dédié à la production biologique, ce qui élimine tous risques de contaminations croisées.
Notre ferme est 100% en Agriculture Biologique sur 2000 Ha ce qui nous exempt de toute pollution ou contamination croisée.
Dans un souci d’application rigoureuse de sa charte, BioGascogne s’engage à effectuer des audits internes réguliers notamment sur le respect des procédures de nettoyage des machines, mais aussi sur les procédures de traçabilité des produits.
