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Vous proposez une offre de restauration collective qui allie plaisir d’une alimentation saine, équilibrée et qualité des produits.

Vous travaillez en circuit-court, vous cuisinez des produits frais de saison, vos menus sont flexitariens, les goûts et les couleurs de vos plats comptent!

Alors nous partageons les mêmes valeurs!

Quand l’offre locale de votre territoire ne peut satisfaire votre besoin, nous vous proposons nos produits.

Nous conditionnons nos légumineuses bio, issues de notre filière tracée sans gluten, en quantité adaptée à vos cantines et restaurants.

Des légumineuses que nous produisons dans le Gers et pour lesquelles nous assurons une traçabilité complète du champs à l'assiette.

A l’heure ou le programme national pour l’alimentation, et la loi EGalim orientent vers une diversification des protéines, l’alternatives à base de protéines végétales que constitue les légumineuses répond à cette exigence de qualité nutritionnelle.

Lentilles, pois chiches, pois cassés, pois carrés, sarrasin, haricots…

Pour plus d’information : contact.biogascogne@gmail.com

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